Fantastisk udsigt på The Lantern @ The Fullerton Bay Hotel i Singapore

The Lantern rooftop bar på toppen af The Fullerton Bay Hotel i Singapore er et ret specielt sted. For det første fordi der virkelig er gjort noget ud af selve baren, som er en blanding af et overklasse chill-out sted samt poolbar. For det andet fordi de serverer en god gin and tonic (min nye ynglingsdrik – ingen tømmermænd) til en rimelig pris (22 SGD). For det tredje fordi deres snacks er virkelige gode – man kan blandt andet få pomfritter med trøffeldip. Og sidst, men ikke mindst, fordi der fra baren er en fantastisk udsigt udover Singapore’s skyline!