Jeg er egentlig ikke specielt vild med Cocio kakao….synes det smager en anelse “tyndt” i forhold til Mathilde kakoo. Tilgengæld er reklamerne for Cokio kakao, hvor Eva Mendes ryster flaskerne, rimelig awesome. Derfor fortjener Cocio kakao en plads i Det Godes chokoladedrikke kategori. I øvrigt blev Cocio kakao grundlagt som Cocio Chokolademælk A/S i 1951 […]
View Post
Mathilde kakaomælk er totalt ynglingskakaomælken hjemme hos mig. Jeg husker stadig med glæde tilbage på den gang, hvor der blev lavet en udsendelse i nyhederne om, at det var lige så godt (hvis ikke bedre) at drikke en liter Mathilde kakaomælk efter styrketræning som at drikke en proteinshake. Da der så samtidig ofte var tilbud […]
View Post
Den vigtigste ingrediens i chokolade, hvad enten det er hvid chokolade, mælkechokolade, mørk chokolade eller de andre typer chokolade du kender fra butikkerne, er kakao. Kakao produceres af bønnerne fra det tropiske Theobroma Cacao træ, som er blevet dyrket i Mexico i snart 3 årtusinder. Idag stammer størstedelen af kakaobønne produktionen fra Vest Afrika. Kakaobønnerne […]
View Post