Brødkunsten er en bager/konditor beliggende på Jagtvej 94, som laver virkelig gode chokoladetærter. Har du en craving for chokolade, så bliver din lyst med garanti stillet efter et stykke af denne chokoladetærte. Chokoladetærten fra Brødkunsten nydes bedst afkølet – fik tippet fra en kunde derinde som lød til at have spist sig igennem en god […]
View Post
Kager med chokolade er nemme at lave selv, og opskriften her på chokoladekage med nødder er ingen undtagelse. Er du til brownies, så er denne chocoladekage med nødder helt sikkert noget for dig. Ingredienser til chokoladekage med nødder 6 æg delt i blommer og hvider 250g smeltet smør 500g sukker 2 dl stærk kaffe 4 […]
View Post
Kager med chokolade er noget af det bedste der findes, og af en eller anden grund går smagen af banan super godt i spænd med chokoladekage. Her er en lækker opskrift på banankage med chokolade. Husk at de bananer du bruger skal være godt modne (ligesom på billedet). Ingredienser til banankage med chokolade: […]
View Post
En af de bedste kager med chokolade er brownien, som er en mellemting mellem en chokoladekage og en chokolade cookie. Brownien indeholder som oftest ikke bagepulver, og er derfor ret flad efter den bliver bagt. Som oftest bliver brownien serveret i små firkantede stykker. Kager med chokolade har været kendt længe, men brownien blev opfundet […]
View Post
Denne opskrift fra Jamie Oliver på kage med chokolade er helt suveræn som dessert. Er du chokoladeelsker, så er den et hit!. Den er nem at lave og chokoladesmagen er helt i top. Kagen indeholder valnødder og mandler i stedet for mel og udover det en masse smør og æg, så et lille stykke plejer […]
View Post
Den vigtigste ingrediens i chokolade, hvad enten det er hvid chokolade, mælkechokolade, mørk chokolade eller de andre typer chokolade du kender fra butikkerne, er kakao. Kakao produceres af bønnerne fra det tropiske Theobroma Cacao træ, som er blevet dyrket i Mexico i snart 3 årtusinder. Idag stammer størstedelen af kakaobønne produktionen fra Vest Afrika. Kakaobønnerne […]
View Post