Hermed sidste indlæg i min miniserie om havregryn – havregryn med rosiner og mandler. Jeg tror mange vil give mig ret, når jeg siger at havregryn i sig selv ikke er en vanvittig spændende fødevare rent smagsmæssigt. Jeg ser havregryn som en funktionel og sund fødevare som giver langtidsmæthed, men som skal tilføres noget ekstra […]

Det her kommer måske som et chok for nogen: til tider bliver jeg træt af havregryn med kold mælk og diverse additiver. Heldigvis findes der en løsning: havregrød. Jeg laver havregrøden ved at varme en blanding af mælk og havre i mikroovnen i 3 minutter. Derefter blander jeg en god skefuld honning i og rører […]

Her er næste indlæg i min serie om havregrynenes fortræffeligheder: Havregryn med proteinpulver. Min bror udtalt at havregryn med proteinpulver er hans livret, men jeg har faktisk aldrig prøvet det. Bryder mig ikke om når proteinpulveret klumper, og jeg har på fornemmelsen, at det er tilfældet i denne havregryns-twist. Men på den anden side siger […]

Min hyldest til havregryn fortsætter med en beskrivelse af en super lækker snack, som jeg ved nærmere eftertanke skal til at indføre igen i min kost. Snacken består af havregryn med yoghurt, snittede æbler og mandler – og er super let at montere. Jeg kan spise den både til morgenmad, som mellemmåltid og som dessert! […]

Min bror og jeg har vist nok lidt en fetish vedrørende havregryn, idet vi synes det er den mest geniale spise of all times. Hvis jeg ikke gider lave varm mad en aften kan jeg uden problemer (og uden at føle mig ussel på nogen måde) indtage en skål havre i stedet. Jeg ved at […]