Det Gode

  • Instagram
  • Rss
Se! En månetorbist
  • Home
  • Kontakt
  • Om
  • Sjove ting min mor siger og skriver

Desserternes dronning – Cheese Cake!

Posted on 7. december 2012 by Victoria in Kager 2 Comments
Home» Kager » Desserternes dronning – Cheese Cake!

Denne opskrift på Cheese Cake er en sand hitter, og det er en opskrift jeg altid vender tilbage til – jeg har prøvet andre, men denne kan klart anbefales:

 

 

 

Ingredienser:

  • 250 gr. Digestive kiks (man kan sagtens købe de billige!)
  • 1 te-ske Kanel
  • 2 te-skeer vanilje sukker
  • 500 gr. flødeost neutral
  • 3 æg
  • 2-2,5 dl. sukker
  • 100 gr. (usaltet) smeltet smør
  • 3 1/2 dl Creme Fraiche

Fremgangsmåde:

  1.  Tænd din ovn på varmluft og 175 grader
  2. Knus kiksene (enten i hænderne, eller kom dem i en pose knus dem hvis du synes det er nemmere)
  3. Kikse krummerne er nu i en skål, og blandes sammen med det smelte smør og kanel. Mos det sammen til en lind masse og fordel det i tærteformen. – tærten bagens nu i oven i 5 min.
  4. Imens piske æg, vaniljesukker, sukker og flødesosten sammen.
  5. Kom massen i tærten, og bag i ovnene i 45 min.
  6. Til sidst piskes Creme fraichen let og luftig, og kommes over tærten – bages i 5 min.
  7. Når tærten er færdig i ovnen stilles den i køleskabet – lad den gerne stå et par timer.
  8. Pynt evt. med lidt friske bær – jeg er selv glad for jordbær 🙂

Velbekomme!

2 comments on “Desserternes dronning – Cheese Cake!”

  1. Anette Gedde siger:
    10. august 2015 kl. 16:46

    Hej ?
    Din cheesecake ser super lækker ud, den skal helt klart prøves!
    Når du skriver creme fraiche i opskriften, er det så 18% eller 38%?

    Reply
  2. Mark siger:
    12. august 2015 kl. 04:08

    Hej Anette

    Du kan bruge begge dele, men jeg ville nok selv vælge 38% 🙂

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tilfældigt citat fra min kære mor

As stiff as a bræt (snak omkring ski)

— Min kære mor

Google reklamer


De(t) gode kategorier

  • Andet godt
  • Andre oplevelser som er værd at huske
  • Bolcher
  • Chips
  • Chokolade
    • Hvid chokolade
    • Mælkechokolade
    • Mørk chokolade
  • Chokoladedesserter
  • Chokoladedrikke
  • Chokoladekager
  • Familieopdateringer fra Danmark
  • Fede rejseoplevelser
  • Gode opskrifter
  • Ikke kategoriseret
  • Is
  • Kaffe
  • Kager
  • Karameller
  • København
  • Lakrids
    • Saltlakrids
    • Sød lakrids
  • Livsstil
  • Morgenmad
  • Singapore
  • Småkager
  • Tanker om løst og fast
  • Te
  • Vingummi

Nyeste kommentarer

  • Ole til Cirkel kaffe
  • Lena Bluhm til Advarsel! Køb ikke sukkerfri vingummibamser fra Haribo
  • carsten til Cirkel kaffe
  • trine mygind sørensen til Advarsel! Køb ikke sukkerfri vingummibamser fra Haribo
  • Liv Mygind til Cirkel kaffe

Links til andre hjemmesider

Custom Wedding Dresses from LiilooDesigns

Jungle Mum on Heels

ForwardOsmosisTech

Bespoke Wedding Dresses from LiilooDesigns-The Design Process

WaterTech

(c) 2018 Det Gode