Hibiscus te laves af de tørrede bægerblade (bægerblade udgør underdelen af blomster, hvor kronbladende typisk er dem der udgør blomstens farve) fra Hibiscus sabdariffa blomsten. Hibiscus te klassificeres som en urtete og nydes både varm og kold i hele verden. Hibiscus te smager henad tranebær og indeholder aktive indholdsstoffer, der er blevet påvist som blodtrykssænkende. Desuden indeholder Hibiscus te vitamin C.
I Jamaica anvendes Hibiscus te sammen med ingefær og rom til at lave den kolde drik “Agua de Flor de Jamaica”.