Det Gode

  • Instagram
  • Rss
Se! En månetorbist
  • Home
  • Kontakt
  • Om
  • Sjove ting min mor siger og skriver

Mate te

Posted on 19. februar 2011 by Mark in Te 5 Comments
Home» Te » Mate te

Mate te brygges ikke på den traditionelle teplante Camellia sinensis men derimod på Yerba mate, som tilhører kristtjørn slægten. Yerba mate vokser i det subtropiske Sydamerika i lande som Argentina, Brasilien og Bolivia.

Mate te fremstilles traditionelt i det der betegnes en gourd på engelsk (se billedet). I modsætning til traditionel te, bliver mate te bedst hvis den brygges på varmt (71-72 grader) og ikke kogende varm. Ved brygning i kogende vand af de små grene og tørrede blade fra Yerba mate planten bliver teen temmelig bitter. Når den er brygget korrekt, har mate teen en udpræget smag af urter og græs.

Mate te indeholder antioxidanter, som har en positiv effekt på helbredet samt koffein, som virker opkvikkende.

5 comments on “Mate te”

  1. Jacob siger:
    1. august 2011 kl. 12:38

    Ved I om det er muligt at købe mate-te nogen steder i København? Og i så fald hvor?

    Reply
  2. Mark siger:
    1. august 2011 kl. 16:03

    Hej Jacob

    Jeg vil tro man kan købe det i forretninger, der sælger eksotiske madvarer. Nørrebro er et godt bud på et sted, hvor du burde kunne finde yerba mate. Ellers kan det købes online i mange butikker, for eksempel http://www.yerba.se/

    Reply
  3. rayuela siger:
    6. september 2011 kl. 09:21

    Vi sælger mate i København
    Fælledvej 5, 2200 Kbh N

    Reply
  4. wifey82 siger:
    18. april 2012 kl. 16:14

    Sælger I også den sydamerikanske mate te?

    Reply
  5. anne våge siger:
    22. juli 2012 kl. 17:53

    Perchs thehandel sælger maté

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tilfældigt citat fra min kære mor

Hope all is well with U. Lovely 2 c u. R on r way 2 Århus 2 look at new car! Will let u know how it goes. Hilse Janne. Kh mor

— Min kære mor

Google reklamer


De(t) gode kategorier

  • Andet godt
  • Andre oplevelser som er værd at huske
  • Bolcher
  • Chips
  • Chokolade
    • Hvid chokolade
    • Mælkechokolade
    • Mørk chokolade
  • Chokoladedesserter
  • Chokoladedrikke
  • Chokoladekager
  • Familieopdateringer fra Danmark
  • Fede rejseoplevelser
  • Gode opskrifter
  • Ikke kategoriseret
  • Is
  • Kaffe
  • Kager
  • Karameller
  • København
  • Lakrids
    • Saltlakrids
    • Sød lakrids
  • Livsstil
  • Morgenmad
  • Singapore
  • Småkager
  • Tanker om løst og fast
  • Te
  • Vingummi

Nyeste kommentarer

  • Lena Bluhm til Advarsel! Køb ikke sukkerfri vingummibamser fra Haribo
  • carsten til Cirkel kaffe
  • trine mygind sørensen til Advarsel! Køb ikke sukkerfri vingummibamser fra Haribo
  • Liv Mygind til Cirkel kaffe
  • Liv Mygind til Cirkel kaffe

Links til andre hjemmesider

Custom Wedding Dresses from LiilooDesigns

Jungle Mum on Heels

ForwardOsmosisTech

Bespoke Wedding Dresses from LiilooDesigns-The Design Process

WaterTech

(c) 2018 Det Gode